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Nutrirnos Más, una ONG que atiende el hambre y la malnutrición en Bahía

Rescatamos alimentos que por alguna razón han perdido su valor comercial pero aún conservan su valor social, es decir, son aptos para el consumo.

Publicado

3 años atrás

17/03/2022

Por

belenuriarte

Por Stefano Guerrieri Reale, Paloma Flores y Santiago Vázquez | ONG Nutrirnos Más

La Asociación Civil Nutrirnos Más es una organización adherida a la Red de Bancos de Alimentos, cuya finalidad se centra en reducir el hambre y la malnutrición.

Rescatamos alimentos que por alguna razón han perdido su valor comercial pero aún conservan su valor social, es decir, son aptos para el consumo.

En este proceso recibimos productos que se vencen en pocas semanas, que tienen alguna falla en el envoltorio o que han perdido el mismo. Los clasificamos, corroboramos que estén aptos para el consumo y los entregamos a alrededor de 60 entidades de Bahía Blanca, como sociedades de fomento, centros de jubilados, escuelas, comedores, jardines, merenderos y escuelitas de fútbol de numerosos barrios populares.

Para llevar adelante nuestra tarea, actuamos como nexo entre las industrias alimenticias, productores agropecuarios, mercados concentradores y supermercados, y las entidades de bien público que reciben y entregan la mercadería.

Nuestros donantes confían en nosotros porque les podemos garantizar que los productos donados siempre llegan a tiempo y a manos que los van a saber aprovechar. Las entidades beneficiarias también son parte del proceso y muchas veces contamos con su ayuda cuando las donaciones son muy grandes y se necesitan muchas manos para clasificar o cargar y descargar.

La organización se apoya fuertemente en los voluntarios y voluntarias que día a día buscan donaciones, clasifican, realizan tareas administrativas y reciben a las entidades beneficiarias al momento de la entrega.

Hasta el momento se han distribuido 659.241 kilos de alimentos, generando un impacto favorable hacia 5.000 personas por mes.

Espacios físicos para el acopio de alimentos

👉 Depósito en el Mercado Victoria

Contamos con 3 espacios físicos de acopio alimentos. El primero está ubicado en el Mercado Victoria (Brickman 498) y ha sido entregado para su utilización en carácter de comodato.

Allí contamos con seguridad privada y autoelevador compartido con las empresas vecinas. Son 250 metros cuadrados cubiertos que utilizamos para acopiar alimentos no perecederos, bebidas, frutas y verduras.

En este lugar estamos buscando construir un espacio reservado para la oficina y actividades administrativas.

El depósito del Mercado Victoria es nuestra sede principal donde hemos recibido, clasificado y embolsado donaciones de hasta 30.000 kilos de papas o 20.000 kilos de cebolla.

👉 Instalaciones en el Mercado Aguado

En este espacio, cedido por el Consorcio del Mercado de Frutas y Verduras Aguado, remodelamos un depósito de 40 metros cuadrados y lo destinamos al acopio y rescate de frutas y verduras.

2 veces por semana, voluntarios de nuestra ONG, de la Asociación Civil Talita Kum y de la Universidad Nacional del Sur reciben frutas y verduras que donan los puesteros mayoristas, las limpian y clasifican y las preparan en cajones para que las retiren las entidades beneficiarias.

👉 Centro Social Natán

Mantenemos una alianza estratégica con la ONG “Centro Social Natán”.

Esta organización recibe los productos frescos que recibimos de nuestros donantes (carnes, lácteos, fiambres, cremas, pastas frescas, etc.), y los almacena en sus 2 freezers y 2 heladeras comerciales.

Al estar situada en el barrio Noroeste, uno de los más sectores donde más recae nuestra labor, utilizamos este espacio como centro de distribución y entrega de donaciones.

Algunas instituciones beneficiarias de nuestra tarea

Centro Social Natán
Merendero Los Angelitos
Centro Comunitario San Ignacio de Loyola
Corazones Solidarios
ONG Los Pibes de Machimbre
Jardín N°941
Hospital Municipal Leónidas Lucero
Comedor Campana de Palo
Comedor Movimiento por los Niños
Comedor Una Ilusión
Merendero Manos Unidas
Sociedad de Fomento 9 de Noviembre
A Puro Corazón
Centro Comunitario Laura Vicuña
Hogar Mamá Margarita
Merendero Los Principitos
ONG Saludablemente
Asociación Civil Talita Kum
Merendero Todos Unidos
Sociedad de Fomento Grünbein
La Olla Popular Harding Green
Merendero Estrellita

Empresas donantes de transporte y mercadería

Supermercado Mayorista Vital S.A.
Panadería “Abuela María”
Compañía Molinera del Sur
Mc Cain Argentina S.A.
Supermercado Mayoristas Makro S.A.
Distribuidora Ser Natural
Transporte Sudamericana
Unipar Indupa S.A.I.C.
Danone S.A.
Arcor S.A.I.C.
Coca Cola Andina S.A.
Expreso Oro Negro S.A.
Walmart Argentina S.R.L.
Transportes Cruz del Sur S.A.
Consorcio Frutihortícola Aguado
Centro de Panaderos de Bahía Blanca.

💪 Voluntariado

Contamos con una red de aproximadamente 40 voluntarios, quienes no sólo colaboran en la clasificación de la mercadería donada, sino también en la distribución y la logística. Un ejemplo a destacar es la Unión de Rugby del Sur, quienes desde el comienzo de la pandemia pusieron a disposición 10 voluntarios para el reparto de alimentos a comedores locales.

La actividad de rescate de frutas y verduras es la que más voluntarios requiere y, por tal motivo, realizamos un alianza con Talita Kum y la UNS.

🍎 Proyecto a futuro

Queremos darle un valor agregado a las frutas y verduras que rescatamos.

Si bien varía según la época, desde que comenzamos a realizar esta tarea donamos más de 50.000 kilos de frutas y verduras a aproximadamente 40 entidades de nuestra ciudad. Estas donaciones tienen un valor comercial aproximado de $ 3.000.000.

Además del puesto de rescate en el Mercado Aguado, hemos recibido grandes donaciones de papa y cebolla de productores de la zona y otras donaciones provenientes de SENASA, que consistieron en grandes cantidades de naranjas, sandías, pomelos, morrones, manzanas y otras frutas y verduras.

Creemos que este recurso es aprovechado si se reparte, pero que puede tener una vida útil muy superior y un mayor provecho si se lo diseca, se lo fracciona y se lo envasa. De esta manera, verduras que perecen en una semana pueden ser almacenadas por meses.

Esto nos permitiría generar un stock permanente y un mayor aprovechamiento de la mercadería, para su posterior donación.